16 年前
视频简介
西安交大骨科专家殷培璞为代表的大骨节病防治团队驻扎到一个偏僻的病区小山村，殷大夫的到来给村里赤脚医生宋高娃带来了威胁，宋高娃的儿子宋涛涛带头反对和质疑殷培璞的医疗团队，殷培璞最终没有选择放弃。通过长期调研，提出“吃杂、改水、讲卫生”防病理念，后又创办防病学校防治结合，与地方群众同心同德消除大骨节病，并通过一系列优质医疗资源服务与奉献，帮扶大骨节病患者们脱病、脱贫。。馬來西亞是個美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點，讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜；還會「開箱」試食各式大馬特色小食！。
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