9 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
标签
犯罪
剧情
恐怖
儿童音乐
西部
告白电影剧情相关推荐
正片
邪恶的指挥官
101集
家有悍妻惹不得
更新至直拍REACTION第14期
歌手2026
4集
野狗骨头
30集
特别输送
更新至第78集
拜托了冰箱
更新至20260707期
忙忙碌碌寻宝藏·双人成行季
99集
穿成村妞嫁傻夫，哭包夫君黏上我
17集
浣纱录
10集
春花宴(短剧版)
12集
贵人多旺事
18集
千香
4集
致英格兰
更新至第20260628期
饥饿游戏
72集
风，带有香气
90集
禅王渡尘
5集
悬案
更新至第20260704期
喜剧之王单口季第三季
111集
娇娇的精分皇叔今天又吃醋了
20集
谜案拼图
更新至第78集
拜托了冰箱
278集
宝岛西米乐
16集
逆时追捕
更新至第20260704期