9 年前
视频简介
《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。。历史上的宋朝，分为北宋和南宋两个时期。在两宋期间，中华大地都发生了哪些惊心动魄的事件？亡国之君宋徵宗，开国皇帝宋高宗，南宋中兴四将，金钱百战名将，又都是些什么样的历史人物呢？他们和民间传说有着什么相同和不同之处呢？《百家讲坛》邀请北京市海淀教师进修学校高级教师袁腾飞，以史为鉴，用现代的视角回观历史和那些生动的历史人物，为我们细细评述两宋期间的这段特殊历史。。
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